Receita inusitada para quem ama massa: Bolo de lasanha

O prato traz como ingredientes carne moída, molho de tomate e mix de queijos. Descubra como combiná-los!

Se você é fã de massa, então a receita de Pilar vai conquistar seu paladar. O Bolo de Lasanha vem com camadas de sabores que derretem na boca. A receita leva uma hora de preparo, mas, com o passo a passo abaixo o processo fica ainda mais simples. E o melhor é que o prato rende até 6 porções. Surpreenda sua família com essa sugestão inusitada em formato de bolo. Confira!

Bolo de Lasanha

Ingredientes:

1 pacote de Massa para Lasanha Pilar

5 colheres de azeite

3 xícaras de carne moída

1 xícara de molho de tomate

2 xícaras de queijo catupiry

8 fatias de queijo mussarela

¼ de xícara de queijo parmesão ralado

Salsa picada a gosto

Sal a gosto

Modo de preparo:

- Cozinhe a Massa de Lasanha Pilar em água e sal. Escorra, passe um fio de azeite e reserve.

- Em uma forma de furo no meio de 25 cm de diâmetro, forre de massa de lasanha deixando parte da massa para fora.

- Recheie com a carne moída e um pouco do molho de tomate.

- Sobreponha com uma camada de massa de lasanha.

- Coloque sobre a massa de lasanha o queijo catupiry.

- Finalize com uma camada de massa de lasanha. Cubra com papel-alumínio.

- Leve para o forno preaquecido a 160 °C por 15 minutos.

- Retire do forno, desenforme e coloque o queijo mussarela, o queijo parmesão e o molho de tomate. Retorne a o bolo de lasanha ao forno para que os queijos derretam.

- Finalize com salsinha picada a gosto e sirva.

Rendimento: 6 porções

Nível de dificuldade: médio

Tempo de preparo: 1 hora