Café: gasto dobra no Norte e Nordeste e consumidor muda de marca para continuar consumindo

Levantamento realizado pela VR, aponta que mesmo com valor médio mais baixo em comparação com outras regiões do Brasil, consumo de café registrou alta expressiva nos preços

Nos últimos meses, o preço do café tem registrado uma alta significativa no mercado global, impulsionado por uma combinação de fatores climáticos e econômicos. De acordo com um levantamento realizado pela VR, ecossistema de soluções para trabalhadores e empregadores, nas regiões Norte e Nordeste do Brasil, o preço médio do café dobrou no período de janeiro de 2024 a fevereiro de 2025, saltando de R$ 7 para R$ 14. Apesar de ainda serem os menores valores médios entre todas as regiões, o aumento percentual foi significativo induzindo os consumidores a trocarem de marca para seguir consumindo o produto.

Para manter o consumo, os trabalhadores optaram por marcas mais baratas ou regionais. No Nordeste, com exceção da Bahia, as três primeiras marcas campeãs de vendas são regionais. No Norte há uma variação na preferência entre marcas regionais e nacionais.Os dados sobre hábitos de consumo e compra de café foram levantados a partir das compras realizadas por mais de 3 milhões de trabalhadores conectados no SuperApp VR e que enviaram pelo aplicativo mais de 5 milhões de notas fiscais. 

Os dados sobre hábitos de consumo e compra de café foram levantados a partir das compras realizadas por mais de 3 milhões de trabalhadores conectados no SuperApp VR e que enviaram pelo aplicativo mais de 5 milhões de notas fiscais. “Ao digitalizar a nota dentro do SuperApp, fazendo a leitura do QR code diretamente no aplicativo, o trabalhador pode receber parte do dinheiro de volta diretamente na carteira digital, aumentando seu poder de compra”, explica Cassio Carvalho, diretor-executivo de negócios pessoa física da VR. Neste momento, o trabalhador que usa o SuperApp VR seja para marcar o ponto, acompanhar sua escala, fazer compras, pedir empréstimos ou ver o saldo de suas carteiras de benefícios, pode comprar cafés das marcas Pilão e União e receber cashback entre 5% e 20% do valor da compra.

 “Na VR buscamos parceiros na indústria que podem ajudar a fazer o dinheiro do trabalhador render mais, e essa dinâmica de análise de consumo retroalimenta o mercado ao fornecer dados estratégicos para as marcas, que podem, consequentemente, ofertar aquilo que melhor se adequa aos hábitos do usuário, em especial nesse período de alta dos alimentos”, detalha o diretor.

Com um datalake que já conta com mais de 28 milhões de registros de compras por mês, graças a mais de 500 mil notas fiscais cadastradas mensalmente, a VR permite que as indústrias criem campanhas personalizadas que devolvem dinheiro direto para o trabalhador que sobe no app as notas fiscais que contém os produtos promocionados. Para isso a empresa utiliza uma inteligência que lê o conteúdo dos cupons e seleciona quais são aqueles elegíveis a receber o cashback.